日韓併合以降 <海苔・料理・雑誌>
近代に入ると、明治43年(1910年)の日韓併合前後から日本式の養殖が導入されることとなる。 また昭和3年(1928年)頃には、朝鮮総督府水産試験場主任技師・富士川きよし(富士川−)、全羅南道水試技師・金子政之助が浮きヒビ養殖法を開発し、生産量を向上させた。なお鄭文基著「朝鮮海苔」(1935年)には、光陽郡の..
update:2009年11月25日
【勝利の条件】■自分以外の人間に頼むことができて、しかも彼らの方が... (ヘンリー・フォード)